TerraSanan luonnonmukainen merilevästä valmistettu täysin kasvipohjainen ja neutraalin makuinen hyytelöimisaine. Käytä normaalin gelatiinin tapaan esimerkiksi jälkiruoissa, kuten juustokakuissa ja vanukkaissa, tai kastikkeissa ja keitoissa. Huomioithan, että agar agar noin kaksi kertaa tehokkaampi hyydyttämiseen kuin gelatiini.Vinkki! Agar agar hyytyy jo huoneenlämpöisessä nesteessä joten muistathan toimia nopeasti
