Intialainen luomuviljelty ravinteikas pitkäjyväinen täysjyvä basmatiriisi, joka on terveellinen ja maultaan aromaattinen riisi. Tämä herkullinen riisi sopii erinomaisesti aasialaisten ruokien lisukkeeksi ja sen jyvien ravintorikkaiden ulompien osien vuoksi, se on kivennäisaine- ja vitamiinipitoisuuksiltaan vaaleaa riisiä ravinteikkaampaa.