Intialainen luomuviljelty valkoinen basmatiriisi on aromaattinen ja aavistuksen pähkinäisen makuinen maukas riisi. Valkoinen basmatiriisi on pitkäjyväinen ja kapea riisilaji, jota voidaan käyttää erinomaisesti erilaisten aasialaistyyppisten ruokien lisukkeena.
