Iso valkoinen papu (kuivattu) tunnetaan myös nimellä limanpapu ja voipapu. Pehmeänmakuinen ja kuitupitoinen valkoinen jättipapu sopii salaatteihin, pataruokiin ja keittoihin. Maistuu niin kuumana kuin kylmänäkin. Sisältää runsaasti proteiinia.
Iso valkoinen papu (kuivattu) tunnetaan myös nimellä limanpapu ja voipapu. Pehmeänmakuinen ja kuitupitoinen valkoinen jättipapu sopii salaatteihin, pataruokiin ja keittoihin. Maistuu niin kuumana kuin kylmänäkin. Sisältää runsaasti proteiinia.